PASO A PASO GALLETAS DE M&M`S

Hola a todos hoy quiero enseñarles un paso a paso que tenia pendiente de hacer es que como mañana tengo que llevar a mi escuelita unas galletas para mis amigos ya que nos festejaran el día de San Valentin pues le dije a mamy que me ayudara a ponerme el atuendo que ella me hizo ya que hoy me quiero ver bonito así mismo le pedí que me ayudara a tomar las fotos para subirlas a este espacio de ustedes, mamy ha estado muy ocupada y no ha tenido chance de subirles nuevas recetas por lo mismo ahora he decidió ayudarle así que aquí vamos


Horno a 375GF. Horneo: 16 Minutos

Ingredientes
2 tazas de mantequilla
1 taza de azúcar mascabada
1 taza de azúcar normal
4 huevos
2 cucharitas de vainilla
4 1/2 tazas de harina
2 cucharitas de sal
2 cucharitas de bicarbonato
2 tazas de M & M`S

Primero que nada hay que quitarle el papel a las barritas de mantequilla Conforme lo vallamos haciendo hay que ponerlas en un tazón para mezclarCuando ya hayamos agregado todas las barritas de mantequilla al tazón, hay que agregar el azúcar mascabado y el azúcar normalAhora llevamos el tazón a la batidora para poner a mezclar estos ingredientesHay que mezclarla con pulsasiones osea prendemos y apagamos prendemos y apagamos y así hasta que se haga una cremita con la mantequilla y el azúcar, seguido a esto amiguitos hay que agregarle la vainilla poco a poco Después agregamos los huevos uno a uno y batiendo a una velocidad baja para que cuando terminen de agregarlos ya se hayan mezclado en su totalidadMientras tanto apagamos la batidora y preparamos nuestra harina agregandole a esta el bicarbonato y la sal, no olviden mezclarlo muy bienVuelvan a prender su batidora a una muy baja velocidad y agreguenle poco a poco el harina que prepararon hasta terminar con ellaBatanla solo hasta mezclarse Con una espátula quitenle la masa a la paleta Y así mismo despeguen todo lo de las paredes y mezclen un poco con la espátula, dejen el tazón a un ladoEs tiempo de prepararnos con las mediciones de los M&M`S este paso me encanta fijense muy bien lo que haremos vamos a poner 1 taza y 1/4 de M&M`s en una taza medidora y reservamos el restante Agreguenle a la masa de galletas todos los chocolatines que pusimos en la taza medidoraBueno yo le agregue unos cuantos puños mas Buuuuuaaaaa mamy me quito los chocolates por que dijo que ya le había hechado muchos y que aparte no me los debo de comer bueno ya ni modo ahora por favor mezclen muy bien los chocolates en la mezcla de la masa y dejenla a un ladoMientras tanto preparen sus moldes estos no los deben de engrasar pero como son de aluminio mamy me aconsejo que les pusiera papel para horneo ya que así me evitare cualquier contratiempo así que ponganle los papelitos a sus moldes Y también los palitos para las galletasAhora llenen al ras con la mezcla para galletas la cuchara para nieve del numero 16 si no tienen esta medida pueden usar 1/4 de taza de mezcla y haganlo así hasta terminar de llenar sus moldesCon una espátula o algo que les de el mismo servicio presionen la mezcla de las galletas así como se ve en la fotoAgarren el restante de los chocolates y ponganselos por encima a las galletas solo unos cuantos a cada unaPresionenlos un poco para que se peguen mejor a la masa y hagan los mismo hasta terminar con todasListo ahora con ayuda de su mamy llevenlas al horno que para este momento ya deberá estar precalentado a 375 G.F. y dejenlas ahí por 16 minutos y/o hasta que estén un poco doradasPasado el tiempo de cocción retirelas del horno y dejelas enfriar en los moldes por uno 10 minutosCuando las retire del molde pongalas en una rejilla para que se enfríen en su totalidadDespués de haberse enfriado empaquetelas en una bolsita de celofan y pongale un moñito dependiendo la ocasión, esta vez mamy me las empaco asi por que lo que festejaremos es San ValentinBueno me salieron 24 galletas y como me quedo un poco de mezcla pues opte por aprovechar que un compañerito de mi escuela cumple años y le hice una galleta que salio de 6 pulgadas exactamente a esta solo la forramos con celofan y le pusimos esta calcomanía de pluto, bueno espero que les haya gustado mi paso a paso les agradeceré si me dejan un mensajito ya que esto hará que cocine mas recetas para ustedes y sus peques
Aquí les muestro una foto de unos chocolates que mamy me personalizo para mis compañeritos
Les dejo mil saludos y nuestros mejores deseos en este próximo San Valentin

Besos

Diego A. Palacios, Mamy
& Papy

Bye



Comentarios

  1. wow excelente paso a paso y me encantaron las envolturas de los chocolates

    saludos
    kary

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  2. Gracias kary

    y cuando se te ofrescan algunas mamy esta bien puesta

    saludos

    bye bye

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  3. Diego te ves guapisimoo con ese traje de cheff, ya se me antojo uno para mi bb cuando este más grande y para mis hijas. Me encanto tu paso a paso, muchas gracias por tomarte el tiempo de compartirlo con nosotros, es una gran idea para llevar a la escuela!!!!
    Felicidades y saludos a tu mami!
    Miriam (Mirios)

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  4. Miriam vivian-samai11 de febrero de 2010, 16:12

    SE VEN DELICIOSAS MM ESPERO PREPARARLAS PRONTO SI QUE SERAS UN SUPER CHEF DIEGUITOOO FELICIDADES A LA MAMA POR BEBO TAN BELLO

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  5. Me encantan estas galletas y Diego esta guapísimo con ese luck.
    Gracias por compartir el paso a paso, asi es mucho más fácil prepararlas, ´mi duda es que, no tengo moldes de ese estilo, ¿como puedo prepararlas? Crees que poniendo montoncitos sobre papel para horno quedarán bien? o se estirarán demasiado??
    Saludos guapa, espero tu respuesta

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  6. HOLA SOASADA HASLO ASI COMO DICES SOLO SE EXTENDERAN MAS O MENOS COMO LAS GALLETAS DE CHOCOCHIPS ES EXACTAMENTE LA MISMA TEXTURA SI YO NO LAS HUBIERA HECHO COMO PALETA ME HUBIERAN SALIDO REDONDAS ASI QUE NO TE PREOCUPES

    SUERTE

    GRACIAS POR TUS COMENTARIOS

    JOSE & DIEGO

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  7. Què hermoso el chef que tienes Jose!! Un besito para èl y para ti muchas gracias por compartirnos tus recetas y tus paso a paso!!
    Saludos

    Nubia

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  8. Amigaa , que lindo Dieguito , ya es todo un chef, y que lindas tus galletas , gracias por tu paso a paso.
    Besitos para los dos .

    Doris

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  9. Guauuu, que ricas galletas, y que lindo chef!!! Mil gracias por tu paso a paso Diego, es lo que estaba esperando. Las hare para el lunes.... Bendiciones

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  10. Hola yo tengo una duda cuantas barras de mantequilla son las 2 tazas

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  11. todo depende de cuantos gramos traiga tu barra de mantequilla o bien de cuantas cucharas sean normalmente la barra de mantequilla trae 8 cucharas y 8 cucharas es media taza asi que dos tazas de mantequilla serian 4 barritas pero ojo 4 barritas de 8 cucharas cada una y/o 4 barritas de 113 gramos cada una (4 oz.) ayyyy espero no haberte confundido

    2 tazas = 4 barritas de 113 gr. (4oz.) y/o 8 cucharas

    saludos

    jose

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  12. Que lindo chef, definitivamente seguira los pasos de su mamy, que rico paso a paso Diego te ha quedado precioso, felicidades Jose por tan lindo hijo.

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  13. para cuantas galletas es esta receta?? (las pienso hacer redondas sin molde)

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  14. Hola amiga a nosotros nos salieron 24 galletas pero te hago mención de que doblamos la receta puesto que tenía que hacer varias para mis compañeritos de la escuela

    saludos

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  15. WWWOOOOWWWWWW DIEGO ES TODO UN CHEF SE VE MUY GUAPO CON SU ATUENDO .
    FELICIDADES A SU MAMY POR
    ENSEÑARLE ESTE BELLO ARTE DE LA REPOSTERIA !!!!!!

    Y EL PASO A PASO ESTA DE SUPER LUJO !!!!!!
    BENDICIONES INFINITAS PARA TI Y TU FAMILIA !!!!

    SALUDOS IRASEMA

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  16. teacher muchas gracias por tu aporte esta excelente y el chef ni se diga Dios te lo bendiga, muchas gracias por el aporte y donde le podre conseguir un trajecito de esos a mi hijo de 7 años que tambien le gusta la cocina, y ahora para el verano les pienso dar clases aqui en esta tu casa gracias mi mail es angeldeamor.07@gmail.com

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  17. MMM MUCHAS GRACIAS POR TUS COMENTARIOS AMIGA PERO SABES ESTE TRAJECITO YO SE LO HICE A DIEGO COPIANDOME DE MI FILIPINA Y GORRO Y PUES EL PANTALON SE LO HICE COMO UNO QUE TIENE EL EN COLOR BAIG SOLO QUE YO SE LO HICE NEGRO PARA QUE LE HICIERA JUEGO

    PERO YO CREO QUE SI BUSCAS EN INTERNET PUEDES ENCONTRAR ALGUN LUGAR QUE LOS VENDA TRATARE DE INVESTIGAR Y TE AVISO

    SALUDOS

    J-G

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  18. Estoy fasinada, que hermoso y tierno paso a paso, yo tengo a mi leo de 2 años, tambien me gusta hacer galletas y pasteles y la cocina en general, pero despues de ver esto, me dieron ganas de cocinar con mi niño, gracias por tus paso a paso :D

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  19. Lauris mil racias por tus comentarios y si tienes la oportunidad de cocinar con tu peque haslo eso los ayuda a desarrollarse mas en las matematicas y en que todo deve llevar un proceso

    mil gracias por tus comentarios

    saludos

    JG

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  20. me dio un gusto enorme saber que te tenemos otra vez, ya que me considero tu fan numero 1 sin exagerar he preparado todas tus resetas y ahora lo mas pronto preparare las nuevas que no tenia, pero mi favorita sigue siendo la focaccia en todas sus variaciones, todas tus resetas tienen tu sello de garantia, nunca fallan y nunca dudo en hacerlas porque tengo la seguridad de que estan BUENISIMAS

    GRACIAS

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  21. hola me encanto todo lo que tienes en tu blog te felicito y me encantaria aprender de ti te mando muchas felicitaciones

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  22. felicitaciones , a tu mami y a vos
    vamos a probarlas
    besos

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  23. Wow, de verdad me muero por tener un nene como el tuyo...siempre ha sido mi sueño que algún hijo mio quiera aprender a cocinar igual que yo... Soy casi nueva en el foro de FM y ahora me he hecho fan de tu blog, tratare de hacer tus recetas pues solo hay buenos comentarios. Felicidades!!!

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  24. eres una gran bendición. Mejor mamá! Mejor cocinera o repostera!. El Señor Jesucristo te bendiga con toda bendición. Gracias por tu precioso corazón a compartir. S. Tinajero

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  25. hola estan lindisimas las recetas... Soy nueva en esta pagina y en la cocina tambien jaja. Quiero hacer las galletitas para mi nena, solo tengo una duda. La harina de cual es? Q tipo de harina es espero y me puedas ayudar.

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  26. Q Lindisimo me super-encanto!! Felicidades.se ve q todo lo hacen con amor.

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  27. ESTA SUPER LA RECETA Y LOS CHOCOLATES ME ENCANTARONME PREGUNTO SI TE PUEDO ENCARGAR UNOS?? :) SALUDOS

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  28. Esta super la idea x que nuestros peques . Pueden ayudar ha hacerlas esta muy bien

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Hola si tienes alguna duda y/o comentario al respecto dejala aqui y en cuanto pueda te la resuelvo asi mismo se aceptan sugerencias de nuevos paso a paso

mil saludos

J-G

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